Chambre de fermentation à chariot pour grilles 600x800

Descriptif :

Nos armoires de fermentation à chariot sont conçues

pour les artisans boulanger qui souhaitent contrôler

précisément la pousse de leur pâte, en gérant le temps,

la température et le taux d’hygrométrie.

Capacité :

•  Chambre de fermentation à 1 chariot (non fourni)

Pour 20 grilles 600 x 800 mm

(non fournies)

Caractéristiques :

Référence : CF68/1C

Alimentation : Mono 220V/50Hz

Largeur x Profondeur

920 mm 1000 mm